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文明堂の五三焼カステラ 1本 パッケージイメージ
文明堂の五三焼カステラ 1本 パッケージイメージ
文明堂の五三焼カステラ (商品番号:K105)
文明堂の五三焼カステラ (商品番号:K105)
お皿に乗った文明堂の五三焼カステラ 2切れ (商品番号:K105)
文明堂の五三焼カステラ 10切れ (商品番号:K105)
商品番号 K105
賞味期限 製造日より20日
アレルゲン 卵・小麦
原材料について(PDF)

五三焼カステラ

  • のし
  • 包装あり
  • 手さげ袋対応
¥ 1,836 税込

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五三焼カステラ

五三焼カステラ すぐに食べられるカットタイプ(10切)

かつて、“五味”を含むと珍重され、製法の難しさ故にいつしか「幻の味」と呼ばれるようになった五三焼カステラ。
豊潤な卵の風味と和三盆糖のコクが口の中でまろやかに溶け合う伝統の味をぜひご賞味ください。

五三焼カステラ

五三焼カステラ×1

卵黄を贅沢に使用し豊潤な幻の味を再現

こだわり01

5:3の黄金比率。
濃いコクのあるしっとりとした味わい

小麦粉を少なくし、黄身と卵白を5:3の割合で焼き上げています。
卵黄を多く使用することで、卵の豊潤なコクとふわふわの生地に仕上げました。

  • こだわり ざらめ

    大粒のざらめ糖高純度で大粒のざらめ糖を
    ふんだんに敷き詰めました。
    ザクザクとした食感をお楽しみください。

  • こだわり 和三盆

    和三盆糖まろやかな甘みと深いコクのある
    希少な和三盆糖を使用。
    甘味にさらなる深みを出しました。

五三焼カステラ

五三焼カステラ すぐに食べられるカットタイプ(10切)

かつて、“五味”を含むと珍重され、製法の難しさ故にいつしか「幻の味」と呼ばれるようになった五三焼カステラ。
豊潤な卵の風味と和三盆糖のコクが口の中でまろやかに溶け合う伝統の味をぜひご賞味ください。

五三焼カステラ

五三焼カステラ×1

卵黄を贅沢に使用し豊潤な幻の味を再現

こだわり01

5:3の黄金比率。
濃いコクのあるしっとりとした味わい

小麦粉を少なくし、黄身と卵白を5:3の割合で焼き上げています。
卵黄を多く使用することで、卵の豊潤なコクとふわふわの生地に仕上げました。

  • こだわり ざらめ

    大粒のざらめ糖高純度で大粒のざらめ糖を
    ふんだんに敷き詰めました。
    ザクザクとした食感をお楽しみください。

  • こだわり 和三盆

    和三盆糖まろやかな甘みと深いコクのある
    希少な和三盆糖を使用。
    甘味にさらなる深みを出しました。

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